2023.01.10
関西テレビで放送予定の「日本の轍」の撮影に八木千鶴講師(千里金蘭大学生活科学部食物栄養学科)が協力しました。
古くから吹田市の名産であり、大阪府の「なにわの伝統野菜」にも認定されている「吹田くわい」を使ったお雑煮を調理しました。
日本の轍
2023年1月10日(火)
22時48分~22時54分
※番組内容が変更になる場合があります。
https://www.acoffice.jp/skuhp/KgApp?resId=S000002
http://www.kinran.ac.jp/academics/dietetics/