こんにちは
千里金蘭大学です☆
今日は梅雨の中休み
五月晴れというそうです…
気温は7月下旬の様な暑さ。しっかり水分補給をして熱中症には気を付けて下さい
さて、昨日食物栄養学科３年生の履修科目の給食経営計画論実習がありました。
３年生を４班に分け各々で調理実習を行い、他の３班がそれを食べます。
また献立も各班ごとに変えています。
生の食材から、給食として提供できるよう丁寧な実習をしています。
後期からは前期で学んだ事を踏まえ
学生・教職員に昼食を提供するというイベントがあります。
シーズン毎の食材やイベントにちなんでメニューが作られているのも楽しみの１つです。
また、ブログやTwitterでご紹介させて頂きます
昨年のメニューです
❤
■10月12日メニュー
■10月19日メニュー
■10月26日メニュー
■11月2日メニュー
■11月23日メニュー
■11月30日メニュー
■12月7日メニュー
■12月14日メニュー
栄養バランスはバッチリなランチ。今からとても楽しみです