集中講義終了!☆夏休み本番☆
こんにちは。「食品官能評価・鑑別演習」担当 八木でーす♪。 なんだか分かりにくい科目名ですが、食品をヒトが評価する方法や機器測定で評価...
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こんにちは。中本です。 昨日は立秋でした。夜にコオロギの鳴き声を聞きました。でもまだま暑い日が続いていますね。 さて、今...
みなさん、こんにちは。助手の徳永です。 昨日(7/29)は台風通過直後にも関わらず、本学のオープンキャンパスにお越しいただきありがとう...
こんにちは。臨床栄養学担当の藤本です。 今回は、3年生の「臨床栄養学実習Ⅰ」の紹介です。 臨床栄養学では、病気やケガをした人にど...
みなさん、こんにちは。助手の徳永です。 毎日大変な暑さですが、水分をしっかり取って熱中症対策しましょうね! さて、7/2...
高校生のみなさん! 昨日(7/15)は、暑い中食栄のオープンキャンパスに来て頂き、 ありがとうございました! 日本と世界の栄養成分表示...
こんにちは! 今日のブログは、食物栄養学科で英語を担当されているケント先生から、海外語学研修の紹介です。食物栄養学科では、『英語コミュ...
こんにちは(〃▽〃)助手の福田です! 7/15の日曜日はオープンキャンパスです! この日の体験授業は、幸林教授の 「日本と世界の食...
こんにちは、食物栄養学科の武智です。 私が担当している1年生前期科目「食品化学実験Ⅰ」を紹介します。食物栄養学科では「食」に関する様々...
こんにちは、食物栄養学科の武智です。 2018年6月23日(土)、金蘭会高校の調理実習室で、調理学実習の模擬授業をしました。対象は1年...