こんにちは、栄養学科の佐藤です。
昨日はオープンキャンパスが開催されました。
梅雨入りもまだだというのにとっても暑い中参加してくださった皆さん、ありがとうございました。
授業体験はいかがでしたでしょうか?
「スプーン一杯の選択-あなたの未来を守る『減塩』と、賢く生きる知恵と工夫-」
スープの塩分濃度を下げてもトマトジュース(無塩)を使うことで、薄さを感じない美味しいミネストローネ風スープに早変わり♪
ちょっとした工夫で減塩できることを体感していただけたかと思います。

講義風景

2種類のスープの飲み比べ ゼミ生が準備してくれました
次回のオープンキャンパスは6月21日(日)。
授業体験は「アレルギーのヒミツを見抜け!食品チェック体験」です。
オープンキャンパスでは授業体験やキャンパスツアーだけでなく、教員による個別相談も随時お受けしております。

個別相談中
個人的に聞いてみたいことがある方は遠慮なくお申し出くださいね。学科教員一同、心よりお待ちしております。