ゼミ一覧

お久しぶりのパイナップル報告

長井です。 暑いですねぇ。 もういるだけで疲れちゃうレベルです。 夏休みに入ったので、ゼミ生は今年の卒論の実験をや...

記事を読む

食品ロス削減ワークショップに参加しました!(中村ゼミ)

公衆栄養学研究室中村です。 当研究室では、「食品ロスに関する意識と行動について~SDGsの達成に向けて~」という研究テーマを掲げ、4年...

記事を読む

大阪産野菜の機能性を探索(2021年小林ゼミ)

こんにちは。小林です。 ここ数日、大学の実験室にいると奇妙な物音がするのです。どこから音がするのか探ってみると、それは壁の向こうから聞...

記事を読む

吹田くわい餡の開発秘話?

 大学4年生になると、「ゼミ」と称した卒業研究という科目を選択しそれぞれ興味ある分野の研究を深めます。 八木が担当するのは調理学分野。最近...

記事を読む

パイナップル報告&ゼミ生受け入れ準備

何だか久しぶりのブログ更新の長井です。 寒い間はパイナップルさんも育ちませんしねぇ。 でも、一応報告します。 そう...

記事を読む

2020年度食物栄養学科卒業研究発表会

皆さんこんにちは、食物栄養学科の佐藤です。遅くなりましたが卒業研究発表会の報告を。 昨年の長井先生の記事にもあったように12月23日に...

記事を読む

卒論発表会(長井ゼミ) & パイナップル報告

何だかめちゃくちゃ久しぶりにブログをアップする長井です。 本日は卒論発表会でした。 資格系学科の卒論発表会は早めです。 ...

記事を読む

大学祭打ち上げ花火

こんにちは。藤本です。 10月30日に大学グランドから打ち上げられた花火を卒研ゼミのみんなで見ました。 「今年初めて!」「こんな...

記事を読む

2020年度 上山ゼミを紹介します☆

こんにちは。食物栄養学科 上山です。今年度の私のゼミを紹介します。 私のゼミでは、毎年、幼児や高齢者の食や栄養の問題をとりあげ研究して...

記事を読む

テレビ再放送情報&パイナップル報告

長井です。 なんだか今年は最高気温の下がりが割と急激な気がします。 パイナップルの報告ブログ、なんだか飽きられている感じもします...

記事を読む