こんにちは、石川です。
千里金蘭大学栄養学部では、2年生の実践ゼミという授業で、学生の自主的な活動を奨励しています。今回は、その中の農業体験活動（サツマイモの栽培）をご紹介します。
テニスコート横の畑（金蘭ハーベストファーム）でサツマイモ植え付け作業を行いました。
まずは雑草除けに黒いビニールシートを敷き詰めます。
その後紅はるかと鳴門金時をそれぞれ40輪ずつ植えました。
水やり用のホースを設置して、数分水やりをしました。
これから10月の収穫まで大切に育てていきます。
水やりは自動ですが、雑草除去や害虫駆除のため、観察が必要です。
収穫したサツマイモは大学祭で調理して販売の予定です。
実りの秋が楽しみです。
