イートレンドラボ一覧

今年もやってます!イートレンドラボ第4回授業

こんにちは、武智です。 11月27日土曜日、イートレンドラボ第4回授業が行われました。今年度も、株式会社KUUMAさんのご指導の下、活...

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EATREND.LAB発!野菜たっぷりおろし味噌うどん

みなさんこんにちは。公衆栄養学担当、中村です。 EATREND.LABの活動成果として、学生チーム考案の「野菜たっぷりおろし味噌うどん...

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♣イートレンドラボ成果発表 ビレッジマート吹田にて♣

武智です。 今年度イートレンドラボ活動の成果として、「米粉のビスコッティ」と「流されないそうめんパーティの形」が誕生しました。その成果...

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♣イートレンドラボ活動経過報告 第4回授業♣

最後の授業です。 本学のとある教室に集合。これが最後と思うとなんとなーく寂しい思いにかられながら、第4回目の授業はスタートしました。2...

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♣イートレンドラボ活動経過報告 第3回授業♣

第2回授業の宿題「料理を妄想してくる」を受けて、その後メンバーは何度も何度も試作を繰り返しました。完成したレシピを、3回目の授業で指導をいた...

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♣イートレンドラボ活動経過報告 第2回授業♣

2回目はやっと通常の形で開催できました。2020年6月26日 本学のとある教室で、2.5倍の倍率を勝ち抜いたラッキーな学生たちが集合。...

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♣イートレンドラボ活動経過報告 第1回授業♣

今年度イートレンドラボを担当しました武智です。 前回、この活動の”お披露目”の様子を書きました。今日は活動の経過をご報告したいと思いま...

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♣イートレンドラボ お披露目♣

こんにちは、武智です。 8/16(日)オープンキャンパスにて、イートレンドラボの発表会(お披露目)をしました。スタートが遅れたり、授業...

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