こんにちは、武智です。
8/16（日）オープンキャンパスにて、イートレンドラボの発表会（お披露目）をしました。スタートが遅れたり、授業回数が減ったりとコロナ禍のあおりを大きく受けましたが、そのなかでできることを精一杯やりました！
活動のテーマは
「日ごろ感じている”もやもや”を解消することができる”食べ物”を作りだす！」です。
今回はそのお披露目会の様子を少しだけご紹介します。
ポスターとパワーポイントを使って成果を発表しました。
そうめんパーティの形を提案
新世代保存食・米粉のビスコッティを提案
レシピ＆作り方
ビスコッティは配布もしました（朝早くから調理室で奮闘！）
中身はいろいろアレンジできます
この活動の経過は、また後ほど報告しますね。本日はこの辺で。