みなさん、こんにちは。 栄養学科の中本です。
早くも4月は後半に突入ですね。 桜(ソメイヨシノ)は散ってしまいましたが、学内には別の花達が次々と咲いています。 
さて、次の日曜日4/26はオープンキャンパスです。 栄養学科の授業体験のテーマは 「こんがりの正体？ ～加熱でマシュマロはどう変わる？～」 です。私たちの食卓を毎日支えている、とても身近な現象を勉強してみましょう。
参加ご希望の方は、事前予約をしていただきますとスムーズにご入場できますよ。 みなさまのお越しをお待ちしています。