給食経営管理実習♪

魚をスチームコンベクションオーブンでロースト

回転釜でおかずを炒めます

寸胴鍋で汁物を作成

きのこたっぷり炊き込みご飯、サバと焼きねぎのゴマ味噌煮、鶏肉とピーマンの炒め物、ほうれん草とわかめの酢の物、フルーツヨーグルト

栄養教育媒体

ごはん、ねぎたっぷり魚の南蛮漬け、牛蒡とこんにゃく炒め煮、薩摩芋の味噌汁、黒ゴマプリン