食物栄養学科の八木です。二度目の登場。
前回のブログでは秘密吹田慈姑メニューでしたが、いよいよ発表です。
スコッチくわいと吹田くわいブラウニーです。
スコッチくわい
スコッチくわいはハンバーグ生地の中に
吹田くわいのマッシュがはいっています。
ちゃんと芽もあるよ。
吹田くわいブラウニー
ブラウニーはチョコレート生地で
ちょっぴり苦味が苦手なこどもさんも美味しく
召し上がれ！！
吹田くわい料理教室にあわせて卒業研究の調理学ゼミ７名で４月から取り組んできました！
吹田くわい入りお雑煮と
当日のメニューはこちら。
吹田くわい入りお雑煮も。
みんなですいたんダンス
おいしくできました！
市民のみなさまと楽しい時間を過ごしました。