こんにちは 藤本です
今回は、公衆栄養学の臨地実習についてです
毎年この時期は、4年生が保健所へ5日間の実習に行くのですが
今年は大学内で保健所実習をすることになりました
茨木保健所、吹田市健康医療部、吹田市保健センターから
管理栄養士の方々が大学に来てくださいました
最終日8月28日（金）は、実習期間に作成した演習課題の発表会があり
学科の先生方も参観されていました
演習課題は、若い世代を対象とした食環境整備の提案、
新しい生活様式の喫食者向けポスター、
幼児の栄養相談で使用するリーフレットなどでした
グループで相談して短期間で作成するのは大変でしたが
4年生となると媒体作りの腕は上がったでしょうか