「食品化学実験Ⅰ」を紹介します！
こんにちは、食物栄養学科の武智です。 私が担当している1年生前期科目「食品化学実験Ⅰ」を紹介します。食物栄養学科では「食」に関する様々...
「食物栄養学科全般」一覧
金蘭会高校で模擬授業
こんにちは、食物栄養学科の武智です。 2018年6月23日（土）、金蘭会高校の調理実習室で、調理学実習の模擬授業をしました。対象は1年...
吹田くわいバケツ栽培第2期里親企画に参加！
こんにちは、食品機能学分野・足達です。 2018年6月3日（日）に、徳永先生、福田先生、卒研ゼミ・1年生の学生さんとともに、 吹田くわい...
”かるしお調理法”が学べる調理講習会
本学と国立循環器病研究センターとの共催で、外来患者様と御家族の方を対象とした調理講習会を本学調理実習室で開催しました。 毎年2回開催し、話...
平成２９年度臨地実習報告会を開催しました
本学では、3年生が2月と3月の期間を主に臨床栄養学の病院実習2週間と、給食経営管理論の給食施設1週間の臨地実習を実施しています。 5月10...
栄養教諭説明会
こんにちわ。石川です。 2日前の4/11に1年生対象に栄養教諭の説明会が開催され、石川も参加してきました。教学センターの高垣さんと学科...
ご挨拶
こんにちは。食物栄養学科・学科長の石川です。 学科ブログを開始するにあたり、簡単にご挨拶を申し上げます。 2月の厳寒から3月は一...
平成30年度入学式
本日、千里金蘭大学の平成30年度入学式が挙行されました。 青空と暖かい陽射しの下、食物栄養学科は、16期生となる新入生を迎えました。 ...
エイルーの食物栄養学科ブログ、はじまります！
こんにちは！ 食物栄養学科の小林です。 新年度を迎え、本日より『エイルーの食物栄養学科ブログ』の更新を始めます。 千里金蘭...