ニュージーランド研修
こんにちは 藤本です 久しぶりのニュージーランド研修へ出発するケント先生と 学生の皆さんのお見送りに行ってきました 10時...
「食物栄養学科全般」一覧
基礎ゼミ旅行
こんにちは。田路です。 2月に入りましたね。まだまだ寒い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 2月19日（月）に栄養...
「基礎ゼミ」ポートフォリオ
阿形です。 今年度の「基礎ゼミ」の”ポートフォリオ”の授業を、私と岡邑先生で担当しました。 試験の採点などでは、到達すべきゴール...
愛唱歌
（1年ほど前に作成したものを「公開」にするのを忘れていました。） 阿形です。学科ブログデビューです。 ...
食育ワクワクEXPOに参加しました！
公衆栄養担当中村です。新年早々１月６日（土）、阪急うめだ本店9階 阪急うめだホールにて開催された「食育ワクワクEXPO」に本学科の１年生３名...
2023年度卒業研究発表会
あっという間に2023年も年末ですね。 昨日12/25に食物栄養学科卒業研究発表会が開催されました。 今年度は８つのゼミによる1...
韓国料理を作ったよ♡
안녕하세요～（こんにちは～） 栄養学科 上山です。 皆さんは韓国の食文化に興味がありますか？最近は、Kポップやドラマなどの影響で韓国に...
2023大学祭とホームカミングデイ
こんにちは。栄養学科の小林です。 11月4日、5日の日程で、千里金蘭大学の大学祭『百花繚蘭祭』が開催されました。 2日間ともお天...
公衆栄養学臨地実習報告会を開催しました。
こんにちは。助手の岡部です。 先日、４年生による公衆栄養学臨地実習報告会を開催いたしました。 今年は５か所の実習先で管理栄養士の...
個人研究
武智です。今回は私の個人研究を紹介します。 縁あって2015年から米粉100％パンの研究を始めました。 グルテンを含まない米粉な...