2023大学祭とホームカミングデイ
こんにちは。栄養学科の小林です。 11月4日、5日の日程で、千里金蘭大学の大学祭『百花繚蘭祭』が開催されました。 2日間ともお天...
「食物栄養学科全般」一覧
公衆栄養学臨地実習報告会を開催しました。
こんにちは。助手の岡部です。 先日、４年生による公衆栄養学臨地実習報告会を開催いたしました。 今年は５か所の実習先で管理栄養士の...
個人研究
武智です。今回は私の個人研究を紹介します。 縁あって2015年から米粉100％パンの研究を始めました。 グルテンを含まない米粉な...
蘭祭
こんにちは。田路です。 先日9月16日（土）に金蘭会高等学校・中学校での文化祭【蘭祭】に石川先生と鎌田先生と参加いたしました～。 金蘭会...
ニュージーランド研修旅行の紹介です
こんにちは！ 栄養学科の小林です。 千里金蘭大学栄養学科では、希望者は海外研修旅行（行き先はニュージーランド・韓国・ヨーロッパ）...
『第１回 読み聞かせ隊！』
こんにちは。田路です。 ９月に入りましたね。まだまだ暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 私のゼミでは、食の大切...
実践ゼミで減塩推進活動（中村研究室）
こんにちは、公衆栄養学担当の中村です。当研究室実践ゼミの活動をご紹介します。 テーマは「減塩推進」。国民病ともいわれる高血圧を予防・改...
8/13オープンキャンパスを開催しました
こんにちは。栄養学科の中本です。 8/13（日）にオープンキャンパスを開催しました。 大変暑い中、たくさんの方にお越しいただきま...
8月13日（日）オープンキャンパスのお知らせ♬
こんにちは。 猛暑が続いていますね。しっかり水分補給をして過ごしましょう。 さて、次の日曜日8月13日はオープンキャンパスが開催...
微生物学実験報告その３
こんにちは、栄養学科の佐藤です。 微生物学実験で「酵母による発酵を利用した炭酸飲料の製造」というテーマでジンジャーエールを製造しました...