【メディア掲載情報】崎山晴彦教授が「アグリバイオ　5月号」に掲載

2025年5月に北隆社から発刊された「アグリバイオ　5月号」に崎山晴彦教授（千里金蘭大学栄養学部）が執筆された「エネルギー代謝を抑制する食品成分に関する研究」が掲載されました。

【メディア情報】

◆記事

エネルギー代謝を抑制する食品成分に関する研究
p. 64-67　Vol.9　2025
崎山晴彦、石島美弥

◆雑誌名

アグリバイオ　5月号

◆発刊号

北隆社

◆出版年月

2025年5月7日
詳しくは、下記をご参照ください。
アグリバイオ　2025年5月号　ゲノム編集食品をめぐる国際動向 – 北隆館WEBサイト

【関連リンク】

北隆社

http://hokuryukan-ns.co.jp/

千里金蘭大学

https://www.kinran.ac.jp/

千里金蘭大学栄養学部

https://www.kinran.ac.jp/academics/dietetics/

栄養学部栄養学科　准教授　崎山晴彦（サキヤマ　ハルヒコ）

https://gyoseki.acoffice.jp/skuhp/KgApp/k03/resid/S000224