食物栄養学科全般一覧

吹田くわい料理教室2022(実習編)

こんにちは。八木です。吹田くわい料理教室2022(実習編)これが最後の報告です。 説明のあと各テーブルに分かれて実習です。くわいの皮を...

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吹田くわい料理教室2022(講義編)

こんにちは。八木です。 吹田くわい料理教室2022の続きです。準備も終了し、スタートです。 ...

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吹田くわい料理教室2022(準備編)

こんにちは。八木です。昨年の話になってしまいましたが、12月11日吹田くわい料理教室2022が本学で開催されました。 吹田市主催のもと...

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学生の初めての学会、良かったです

こんにちは、食物栄養学科の実宝です。 だんだん寒くなってきましたがみなさん、風邪などひいておられませんか? 今回は学生さんが学会...

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3年ぶりの大学祭

こんにちは。小林です。 11月5日、6日に、千里金蘭大学の大学祭『百花繚蘭祭』が開催されました。 2020年、2021年は打ち上...

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新学期開始

こんにちは、石川です。 9月21日から新学期が始まっていますので、早くも1か月が経過したことになります。 1週間前までは暑いくら...

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大盛況でした!「食でワクワク!健康づくり」

こんにちは。公衆栄養学担当の中村です。 10月8日(土)に開催された『健活ワクワクEXPO in OSAKA 第1弾 ~食でワクワク!...

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「食でワクワク!健康づくり」に出展します♡

こんにちは。上山です。 今日は大阪府主催「健活ワクワクEXPO」をご案内します♡ このイベントは全3回シリーズで実施される予定で...

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9月のできごと

こんにちは。八木です。後期の授業が本格的にはじまっています。 9月の前半の出来事を振り返ってみようと思います。 コロナでオンライン開...

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食品化学実験II

こんにちは。食物栄養学科の崎山です。 朝晩と涼しくなり、ようやく?秋の気配が感じられるようになりました。 虫の鳴き声も心地いいで...

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